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期刊


issn1674-3547
刊名大豆科技
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题名刊名作者出版年年卷期
食用植物油脂生产质量安全因素及监测大豆科技罗淑年;代雅杰;于坤弘;王立琦;于殿宇;宁春宇;焦春刚;文野20213
多糖糖基化大豆蛋白质功能特性及在食品加工中应用研究进展大豆科技张功圣20213
膨化磷脂豆粕粉在反刍动物饲料生产中的应用大豆科技杜元志20213