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题名	刊名	作者	出版年	年卷期
热榨大豆饼粕基休闲食品加工技术研究	大豆科技	刘琳琳;石彦国;丁乐珊;张光;李鑫宇;朱秀清	2019	3
超高压均质处理大豆分离蛋白-磷脂复合物的理化性质研究	大豆科技	郑环宇;孙美馨;张林;闫国森;朱秀清;韩建春	2019	3
大豆蛋白纳米粒子的制备及其在食品领域的应用进展	大豆科技	姚磊;杨秋萍	2019	3