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期刊


issn1674-3547
刊名大豆科技
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题名刊名作者出版年年卷期
食品安全国家标准食品添加剂使用标准（GB2760—2011）——豆制品大豆科技无20116
购销两淡豆类商品价格弱势依旧大豆科技王涛20116
国家大豆产业技术体系大豆科技胡耀辉 宋雯雯20116
直管式全自动豆浆煮浆设备大豆科技张海龙20116
高效节能脱臭塔降低成品油中反式脂肪酸技术研究大豆科技罗淑年 李振岚 王妍 李越 胡立志 于殿宇 周雁20116
大豆油过氧化值测定的影响因素大豆科技韩锋 杨学军 刘业限20116
传统发酵豆酱的风味物质研究进展大豆科技汤慧娟 杨秋萍 韩翠萍20116



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