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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
薏仁烹美食 常吃益处多烹调知识钱伟20118
烹调加工减少水溶性维生素流失的措施烹调知识西凤林20118
养生：对准性味选食物烹调知识王庭巧20118
五谷杂粮引领健康营养新时尚烹调知识冯新广20118
世界各国的长寿食品（一）烹调知识王明洪20118
都市风行吃“全粮”烹调知识陈思20118
健康饮食6A原则烹调知识新华20118
袁世凯与“蛋食”菜烹调知识刘汉琴20118
九江名肴之冠——东吴名将周瑜与浔阳炒鱼片烹调知识黄辰璐20118
鲜嫩不过“西施舌”烹调知识王国华20118
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