长垣产业园区科技文献服务平台

期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
健脑食物八大要素烹调知识余力20163
不宜多吃的食物烹调知识徐桂兰20163
哪些新鲜食物不能吃烹调知识吉婷婷20163
面条品质改良剂种类和作用探讨烹调知识周占富20163
如何去除蔬菜农药残留烹调知识高峰20163
五谷杂粮有“药性”烹调知识王延群20163
别具风味的“剑门豆腐”烹调知识黄庆海20163
怎样吃羊肉(一)——东北家常菜系列之三烹调知识张胜文20163
在芬兰吃“鸭肉汉堡”烹调知识田恒三20163
猴年席上品“猴”肴烹调知识牛国平20163
1234