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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
久煮的火锅汤有毒烹调知识范志红201612
不同质量的蛋与蛋制品的判定与处理烹调知识王延群201612
“平民营养学”食谱走红烹调知识涂磊磊201612
6种吃肉常识烹调知识程源源201612
饱腹感强的食品排名烹调知识赵菁201612
常吃生蒜患癌风险可降低一半烹调知识汪凤凰201612
低钠盐真是“送命盐”吗烹调知识申烨201612
老年人进食量可用拳头算烹调知识康健201612
苗家人美食烹调知识雷高林201612
奶油香炸鲍鱼菇烹调知识王淼201612
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