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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
珍稀美味“风腌果子狸”趣话——趣话《红楼梦》美食烹调知识丁志梅;丁正琪20195
弘扬中国古代菜肴文化(一)——读王仁兴先生的《国菜精华(商代-清代)》有感烹调知识方八另20195
肾虚都是这6个饮食习惯造成的烹调知识姚秋月20195
多吃“杀菌菜”防病益健康烹调知识孟昭群20195
豆腐还分三六九等烹调知识陈思远20195
饮食成语烹调知识杜学峰20195
广东十大主题名宴——九大簋宴烹调知识曹皓轩20195
银川三味烹调知识钱国宏20195
故弄玄虚的菜名大盘点(一)烹调知识许圣义;许昌浩20195
这“治病”的蔬菜真的别乱吃烹调知识刘彦妤20195
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