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期刊


issn1000-2561
刊名热带作物学报
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
香草兰豆荚加工过程物性测定与风味电子感官分析热带作物学报洪英华;蔡莹莹;谷风林;徐飞;房一明20183
不同干燥方法对番木瓜粉品质及抗氧化活性的影响热带作物学报曾广琳;施瑞城;陈文学;潘永贵;魏静;赵宏亮;张伟敏20183
滑菇胞内多糖的提取及其抗氧化活性研究热带作物学报陈晓宁;肖淑霞;林程;魏奇;江玉姬;钟咏汕;黄琳翔;褚秀丹20183
速溶鹧鸪茶的提取工艺优化及挥发性成分分析热带作物学报初众;郭莹;张彦军;贺书珍;钱镭20183



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