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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
说说“吃”与“饭”烹调知识刘绍义20176
赴宴打包的来龙去脉(二)烹调知识徐神平 许昌浩20176
对眼睛最有益的十种食物烹调知识丁旭立20176
儿童食品安全全攻略烹调知识申一文 申日水20176
这些传说中的“致癌”物真的能“致癌”吗烹调知识李屹之20176
如何加强菜品加工过程中的卫生管理烹调知识曾冠利20176
揭开“全天然”食品防腐剂的神秘面纱烹调知识许圣义 李荣兰 谢耀华20176
贵州冲冲糕烹调知识李玉林20176
双色夹心蛋糕的制作烹调知识汪志铮20176
健脑益智美食佳肴烹调知识孙明杰 袁许斌20176
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