长垣产业园区科技文献服务平台

期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
大白菜补钙又防癌烹调知识成欣201512
膳食纤维10大保健功能烹调知识雁群201512
麻婆鳙鱼鱼豆腐的创新设计烹调知识吴有光201512
食醋的保健作用烹调知识胡安平201512
健康饮食“八分饱”烹调知识严森芳201512
巧制小磨香油烹调知识麦保红201512
多品牌 转基因食用油标识不清烹调知识吴名201512
冷冻肉也不宜储存太久烹调知识周一海201512
风味牛肉逐个数烹调知识欧阳军201512
怎样炒牛肉口感嫩烹调知识丁应林201512
1234