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期刊
issn
1674-2214
刊名
发酵科技通讯
中译刊名
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题名
刊名
作者
出版年
年卷期
日本建成国内最大级别生物燃料厂以藻类为原料
发酵科技通讯
无
2014
2
有机相脂肪酶催化合成肉桂酸肉桂酯的研究
发酵科技通讯
潘虹 王舰 郑建永 汪钊
2014
2
悼念中国发酵行业科技领域奠基人--冯容保老师
发酵科技通讯
无
2014
2
发酵产γ-聚谷氨酸的提取工艺研究现状
发酵科技通讯
赵兰坤 徐恒山 楼良旺
2014
2
玉米淀粉酸度与pH值相关性及质量快速筛查方法研究
发酵科技通讯
刘芳 尹郑 王建波 杨海军
2014
2
第三届新型有机氮源研讨会将于4月25日在宜昌召开
发酵科技通讯
无
2014
2
国内食品中碱性橙检测方法的研究进展
发酵科技通讯
刘洋 张乐
2014
2
乳链菌肽的基因工程研究进展
发酵科技通讯
周斌 魏春埝 陈小龙
2014
2
反-Prelog规则羰基还原酶产生菌Debaryomyces castellii ZJB-12032产酶条件优化研究
发酵科技通讯
姚震 罗希 王亚军 郑裕国
2014
2
功能性低聚糖在豆制品中的研究现状
发酵科技通讯
孙常文 庞明利 杨海军
2014
2
1
2
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