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期刊


issn1004-7999
刊名延边大学农学学报
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题名刊名作者出版年年卷期
寒葱蛋白提取工艺优化及营养评价延边大学农学学报秦露;韩蕊;张先;李范洙20214
复合酶法提取灵芝多糖工艺优化及果冻饮料开发延边大学农学学报孙德鹏;徐瀚然;韩春姬;汪庭瑞;李官浩;牟柏德20214
动植物油脂分子结构及氧化稳定性研究延边大学农学学报陈巍元;王福超;张华20214
脂肪酶催化菜籽油制备甘油二酯的研究延边大学农学学报王福超;曲可心;李铉军20214
延边地区朝鲜族村落景观基因识别与保护延边大学农学学报黄琴;张芮;金石柱20214



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