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期刊


issn1674-2214
刊名发酵科技通讯
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题名刊名作者出版年年卷期
异亮氨酸发酵过程中浓度近红外预测模型的建立发酵科技通讯郭宇飞 石拓 徐庆阳20173
谷氨酸棒杆菌分支链氨基酸合成的转录调控发酵科技通讯马倩 张权威 隋进廷 谢希贤20173
生物法合成5-氨基乙酰丙酸的研究进展发酵科技通讯李智祥 赵磊 梁云龙 张成林20173
复配胶体对面包烘焙品质的影响发酵科技通讯范婷婷 岳征 李树标20173



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