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1674-2214
刊名
发酵科技通讯
中译刊名
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作者
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《发酵科技通讯》采编系统正式上线运行
发酵科技通讯
无
2017
1
酵母生产类胡萝卜素的研究进展
发酵科技通讯
钮亭亭 孙茜萍 吴涛
2017
1
蜡样芽孢杆菌发酵产脂肪酶的分批发酵动力学
发酵科技通讯
欧志敏 马兰
2017
1
精氨酸对Escherichia coli发酵生产L-色氨酸的影响
发酵科技通讯
杨梦晨 刘镇瑜 陈宁 徐庆阳
2017
1
高效旋击分离器和气液旋流混合器在维生素发酵中的应用
发酵科技通讯
陆宁洲 陆飞浩
2017
1
植物甾醇在不同基质饮料中的储藏稳定性研究
发酵科技通讯
杨开 王玏萦 徐梦婷 孙培龙
2017
1
黄原胶特性及其在食品和复配胶中的应用
发酵科技通讯
徐思思 胡炎华 黄金鑫
2017
1
机械活化法制备抑菌材料及其对草鱼的涂膜保鲜作用
发酵科技通讯
何荣军 施俊妃 孙培龙
2017
1
化学-酶法不对称氢化柠檬醛合成(R)-香茅醛
发酵科技通讯
应向贤 孟淑敏 程峰 余世华 张洁 汪钊
2017
2
IPTG添加时机对大肠杆菌产α-酮基丁酸的影响
发酵科技通讯
李娟 齐俊生 王婷 毛倩 韩超 李燕军
2017
2
1
2
3
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